Piccata Milanese


Zutaten
Spaghetti
gewürfelte Tomaten aus der Dose
eine Zwiebel
Putenschnitzel (oder Kalbsschnitzel)
Eier
Mehl
Parmigiano
Zubereitung
Aus einer Zwiebel und den Tomaten eine Tomatensauce zubereiten (Gewürze zufügen)
Spaghetti kochen
Putenschnitzel salzen, in Mehl und im verquirlten mit Parmigiano vermischten Ei wenden. In reichlich Fett herausbacken.
Tomatensauce und Nudeln mischen, die Schnitzel darauf legen und eventuell mit Parmigiano bestreuen.
Autor: Karen
Quelle: Mama
Erfassungsdatum: 27.10.2016
Änderungsdatum: