Zubereitung

BODEN:
Mehl, Butter, Ei, Zucker und Backpulver rühren (mit Knethaken) und langsam Milch dazu. So lange rühren, bis die Masse leicht zu streichen ist. (Masse muss nicht ausgerollt werden)
Tortenform einfetten und die Masse einstreichen.

TOPFENFÜLLE:
Zutaten zusammenmischen und in die Tortenform füllen.

backen: Ober-Unter-Hitze, 180°C, golbraun backen