Kaspressknödel

Zutaten
300g Semmelbrot
200g Bergkäse
100ml Milch
1 Zwiebel
4 EL Butter
Petersilie
4 Eier
Muskat
Zubereitung
Brot und Käse vermengen. Milch aufkochen und darübergießen. Zugedeckt ~15min ziehen lassen, dazwischen umrühren.
Zwiebel glasig anbraten und dazugeben. Petersilie und Eier untermischen. Würzen. Wiederum ziehen lassen.
Autor: Karen
Quelle:
Erfassungsdatum: 01.04.2018
Änderungsdatum: