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Kaspressknödel




vegetarisch  

Zutaten

300g Semmelbrot
200g Bergkäse
100ml Milch
1 Zwiebel
4 EL Butter
Petersilie
4 Eier
Muskat

Zubereitung

Brot und Käse vermengen. Milch aufkochen und darübergießen. Zugedeckt ~15min ziehen lassen, dazwischen umrühren.
Zwiebel glasig anbraten und dazugeben. Petersilie und Eier untermischen. Würzen. Wiederum ziehen lassen.

Autor: Karen

Quelle:

Erfassungsdatum: 01.04.2018

Änderungsdatum:

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