Walnuss-Vollkorn-Muffins
Zutaten
*12 Stück*
150g Weizen-Vollkornmehl
1TL Backpulver
1TL Zimt
200g Karotten
150g Walnusskerne
100g Sultaninen
2 Eier
1/8l Öl
150g Creme fraiche
1Pkg Vanillezucker
Zubereitung
Karotten reiben, Walnüsse grob hacken.
Eier schaumig schlagen, Öl zugeben, andere Zutaten untermischen.
Autor: Karen
Quelle: Marianne Muffinsrezeptbuch
Erfassungsdatum: 21.03.2024
Änderungsdatum: