Zubereitung

Semmelbrösel mit gemahlenen Haselnüssen, Zucker, und Zimtpulver vermischen. Geschnittene Zwetschken dazu auf den Strudelteig geben, einrollen und mit flüssiger Butter bestreichen
Bei ca. 180 ° C, mit Ober/Unterhitze, langsam in etwa 40 – 45 Minuten backen.