Apfelkuchen
Zutaten
37dag Butter
50dag Mehl
2/3 Sauerrahm
Salz
Äpfel
Nüsse
Zimt
Zuckerglasur
Zubereitung
dDn Teig kneten und ~1h rasten lassen.
In 2 Teile teilen, beide auswalken. Den einen Teil mit Apfelstückchen belegen, etwas Zimt und Nüsse darauf verteilen. Mit dem 2 Teigteil belegen.
Bei 180° Heißluft ~50min backen; noch warm mit Zuckerglasur bestreichen
Autor: Karen
Quelle: Heidi
Erfassungsdatum: 21.10.2016
Änderungsdatum: