Zubereitung

Mehl mit Salz und gemahlenen Pfeffer vermsichen und Fleischstücke daarin wenden. Zwiebeln schneiden, Paprika in Streifen schneden. Das Schweinefleisch in Öl anbraten, Zwiebel, Paprika zugeben und kurz dünsten. Das Paprikapulver darüber streuen, mit Suppe aufgießen. Schlagobers unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Beilage: Reis, Nudeln, Rösti,...