Lebkuchen
Zutaten
60dag Mehl (0,5 Roggen, 0,5 Weizen)
50dag Rohrzuckern
2EL Honig
2KL Natron
2KL Zimt
0,5KL Nelken
4 Eier
1/16l Milch
Zitronenschale
2 Handvoll geriebene Nüsse
10dag Aranzini (klein gehackt)
Zubereitung
Alle Zutaten kneten; über Nacht kalt stellen; 1/2cm dick auswalken --> ausstechen.
Autor: Karen
Quelle: Anneliese
Erfassungsdatum: 25.10.2016
Änderungsdatum: 01.12.2017