Zubereitung

Butter, Zucker, Dotter und Milch schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterheben. Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.

Die Gugelhupfform einfetten, die Hälfte der Masse in die Form füllen. Die andere Hälfte mit Kakao vermengen und ebenfalls in die Form füllen.

backen: 180°C, Heißluft, ~50min